Bar à thés
LES THÉS VERTS
Hōjicha de Kagoshima ……………………….. 5,50€
Genmaicha de Shizuoka …………………….. 5€
Gold Genmaicha de Shizuoka …………….. 6,50€
Genmaicha Matcha de Kagoshima ……… 6,50€
Kirishima Sencha de Kagoshima ………… 6,50€
Sencha de Shizuoka ………………………….. 5€
Sencha yuzu de Shizuoka ………………….. 6,50€
Yuzu Ryokucha de Miyazaki ………………. 5,50€
Gyokuro de Shizuoka ………………………… 7,50€
Karigane Kukicha de Kagoshima ……….. 6,50€
Kukicha de Shizuoka ………………………… 5€
LES MATCHA
Matcha de cérémonie de Kagoshima … 7,50€
Uji Matcha (Appelation contrôlée) …… 9€
LES LATTE
(Laits végétaux : Avoine, soja, amande)
Matcha (latte) premium de Fukuoka…….. 6,50€
Hōjicha (latte) de Shizuoka…………………. 6,50€
Genmaicha (latte) de Shizuoka……………. 6€
Mugicha (latte)………………………………….. 5,50€
LES THÉS NOIRS
Satsumachō Benifuuki de Kagoshima … 6,50€
Yakushima Wakōcha de Kagoshima …… 6,50€
Kōcha de Kagoshima ………………………….5€
Yuzu kōcha de Miyazaki …………………… 5,50€
LES AUTRES INFUSIONS
Mugicha bio, origine France ……………… 4€
Sobacha bio, origine France ……………… 4€
Café du mois, préparé à l’Aeropress ……..4€
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- Pour accompagner votre thé …
- Daifuku mochi …………………………… 3,50€
Mochis faits maison, 100% végétal, sans gluten et avec le maximum d’ingrédients bios.
(Goûts : Anko, yuzu, matcha, sésame noir, miso, hōjicha, gingembre, kinako)
Disponibles le week-end : - Cheesecake japonais ………………… 3,90€
Fait maison. Nature ou au yuzu. - Financier ………………………………………… 2€
Fait maison. Yuzu ou mugicha.