Bar à thés

Bar à thés

Dégustez une sélection de thés de haute qualité, bios, tracés et servis de manière traditionnelle.

Hōjicha de Kagoshima ……………………….. 5,50€
Genmaicha de Shizuoka …………………….. 5€
Gold Genmaicha de Shizuoka …………….. 6,50€
Genmaicha Matcha de Kagoshima ……… 6,50€
Kirishima Sencha de Kagoshima ………… 6,50€
Sencha de Shizuoka ………………………….. 5€
Sencha yuzu de Shizuoka ………………….. 6,50€
Yuzu Ryokucha de Miyazaki ………………. 5,50€
Gyokuro de Shizuoka ………………………… 7,50€
Karigane Kukicha de Kagoshima ……….. 6,50€
Kukicha de Shizuoka ………………………… 5€

Matcha de cérémonie de Kagoshima … 7,50€
Uji Matcha (Appelation contrôlée) …… 9€

(Laits végétaux : Avoine, soja, amande)
Matcha (latte) premium de Fukuoka…….. 6,50€
Hōjicha (latte) de Shizuoka…………………. 6,50€
Genmaicha (latte) de Shizuoka……………. 6€
Mugicha (latte)………………………………….. 5,50€

Satsumachō Benifuuki de Kagoshima … 6,50€
Yakushima Wakōcha de Kagoshima …… 6,50€
Kōcha de Kagoshima ………………………….5€
Yuzu kōcha de Miyazaki …………………… 5,50€

Mugicha bio, origine France ……………… 4€
Sobacha bio, origine France ……………… 4€

Café du mois, préparé à l’Aeropress ……..4€

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  • Pour accompagner votre thé …
  • Daifuku mochi …………………………… 3,50€
    Mochis faits maison, 100% végétal, sans gluten et avec le maximum d’ingrédients bios.
    (Goûts : Anko, yuzu, matcha, sésame noir, miso, hōjicha, gingembre, kinako)



    Disponibles le week-end :
  • Cheesecake japonais ………………… 3,90€
    Fait maison. Nature ou au yuzu.
  • Financier ………………………………………… 2€
    Fait maison. Yuzu ou mugicha.